Curso "Diseño de bosques de alimentos"

Un Bosque de alimentos es un sistema de agricultura regenerativa que se inspira en los patrones armónicos de la naturaleza para crear ecosistemas productivos, bellos y sostenibles.

🌳 Un Bosque de alimentos:

Produce alimento y medicina todo el año
Regenera el suelo desde el primer día
Requiere poco mantenimiento
Embellece cualquier jardín o parcela
Funciona incluso en espacios pequeños

Durante el curso comprenderás cómo aplicar estos principios de forma práctica y adaptada a tu clima y contexto.

Este curso está diseñado para un aprendizaje profundo, vivencial y aplicable desde el primer día.

🌻 Aprenderás a:

Diseñar un Bosque de alimentos desde cero
Elegir especies comestibles y medicinales adaptadas a tu entorno
Organizar cultivos según estratos, sucesiones y asociaciones benéficas
Comprender el suelo vivo, el agua, la luz y los flujos ecológicos
Crear un plan de acción claro para tu propio proyecto

🌱 Además:

Plantaremos juntas/os un Bosque de alimentos real en Enbosqueser
Conocerás de cerca un proyecto agroforestal con producción y comercialización propia
Te llevarás como obsequio un producto de cosmética agroforestal Enbosqueser

Viernes 6 de marzo

17:30 – 20:00 · Bienvenida y apertura

Sábado 7 de marzo

9:30 – 11:30 | Módulo I
Introducción a los Bosques de Alimentos · Fundamentos · Estratos y sucesión

11:45 – 13:45 | Módulo II
Diseño basado en geometría natural · Orientación · Suelo, agua, luz y flujos ecológicos

15:30 – 17:30 | Módulo III
Diseño del Bosque de Alimentos de Enbosqueser · Plano y selección de especies

17:45 – 19:00 | Módulo IV
Trabajo en terreno · Marcado geométrico

Domingo 8 de marzo

9:30 – 11:30 | Módulo V
Preparación del suelo · Distribución de especies · Inicio de la plantación

11:45 – 13:30 | Módulo VI
Finalización · Mantenimiento anual · Rueda de cierre

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